以前（「オモニと大門、甲乙つけ難し」）書いたことのあるお好み焼き屋の大門の数多くあるメニューから「メタボ焼」をご紹介。１枚1500円也。
何？ 高い？
まあ、この量を見ろ。(^O^)
「メタボ焼」の名前の通り、無駄にカロリーが高い仕様になっている。
- 豚バラ肉を敷き、餅入りの生地を半分広げる。
- スジ肉、じゃがいもを載せる。
- 残りの生地を重ねる。
分厚さがわかるように一味の瓶を並べてみた。
- ひっくり返す。
- もう一度ひっくり返してソース、マヨネーズをかける。
普通はこれで充分終わりでしょ。(^^;
- ゆで玉子、ハム、ピーマンを載せる。
こういうのを普通は「屋上屋を架す」という。(^^;
- その上からとろけるチーズを載せる。
- ブランデーを振り、フタをしてチーズを溶かす。
- トマトソースを塗り、パセリ、パルメザンチーズをかけて完成。
メタボにも程がある。
無駄すぎ。(^O^)
３人で食えるよ。これで1500円は確かに安い。
それにしてもこれ、一体何kcalあるのかと。(^^;;
おそろしいことに、こんな無茶なものなのに、ウマいんだ。(^^;;
ほんと、この店の実力には驚くしかない。
前には営業時間を21:00～28:00と書いたが、実質的に営業開始は22:00か22:30くらいからかな。(^^;
ま、一度食いに来たまえ。
突然食いたくなったものリスト：
- パインアメ
本日のＢＧＭ：
Wonderland /ATTACK
いかにもＢ級の、厳しいジャケットだよなあ。(^^; でもね、豚骨のあの臭い匂いが、好きな人にはたまらんように、こういうジャケットを見た瞬間に快楽を覚えてしまうのですよ。Ｂ級メタルファンは。(^^;
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