Category Archive: パン

うまい焼きそばパンを作りたい

※このエントリは「やってみた」ではなく、「やってみたい」の話。  「こういうことを検討しなくちゃいけないなあ」ということで、検討課題と、あとはちょこちょこっと検索した中で出てきたものとかを上げている。「序章」扱いでいい。 …

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きんぴらゴボウと玉子のサンドイッチ

 昔、パン屋でバイトしていたことがある。ずいぶん前なので、記憶は薄くなってるけど。  そこは食パンや総菜パンだけではなく、サンドイッチも作っていた。    タマゴサンド、ハムサンド、カツサンドという定番の他にも、ちょっと …

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焼そばパン専用焼そばソース

 友人から「焼そばパン専用焼そばソース」なるものが存在するという情報が入ってきた。  何そのピンポイントなソース。(^O^)  もらった少ない情報からGoogleセンセイの力を借りて調べると、どうやらこれだろうとわかった …

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